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こんにちは
あすの岐阜のお天気は曇りのち雨。
明日は仕事は休みなので、サツマイモを掘りに出かけようと思っています。
でもいつ雨が降るか分からない・・・
というわけで今日、仕事の帰りに明日サツマイモを素早く掘るために「ツル」だけを刈ってきました。
にしてもすさまじいツルでした。
以前作ったときよりは「ツルボケ」状態にはなっていないようでしたが、猫の額くらいの畑でもなんでこんなにあるのか?!というくらいツルを刈りました。
1カ所だけサツマイモを掘ってみましたが、小さなラグビーボールの大きな物が出来ていました。
わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪
これだけ大きければ、まだ掘っていない物も合わせれば相当な収穫になります。
というか食べきれないので、貯蔵方法をネットで調べてみました。
温度12〜15度 湿度85〜90%で保存します。家庭ではダンボール箱か発砲スチロール箱に新聞紙で包んで入れ、部屋の片隅に置いておけばよいでしょう。
サツマイモは低温障害の起こる野菜ですので、ジャガイモのように冬に外で保存できないのは知っていましたが、新聞紙に1個1個包まなくてはいけないのですね。
なんか面倒くさいです(^−^;
んで、同じページに
サツマイモを4月下旬に植え、収穫したらラグビーボールぐらいで凹凸しています。病気でしょうか。
窒素過多か収穫遅れが原因でしょう。畑に堆肥等を入れて土を軟かくしてください。
10月頃から掘れますが、試し掘りをして大きさを確かめてから掘るとよいでしょう。放っておけば大きくなりますが、品質は低下します。
( ゚д゚)、;'.・ グハッ
大きかったのは単に収穫遅れだったのか・・・
ということは「甘いサツマイモ」は期待するなということか・・・