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こんにちは
やっと私の盆休みが始まりました。
今日は先日買った「すくねかぼちゃ」を食べました。
最近農協の即売所でも見なかったのですが、なぜか西友に売っていたので買いました。
1個750円なり。
しかし、切ってみてびっくり!
外側はなにもなっていないのに、中は半分以上腐っていました・・・
と、普通でしたら怒鳴り込んで返品するところですが、以前畑で作っていたときに、半分腐っていたのを食べたらものすごくおいしかったので、今回も腐った部分はこまめに取り去り煮ました。
さきほど食べましたら・・・・すごくおいしいっ!
煮たばっかりなので粉ふき状態でしたが、夕方くらいにはとろとろになって、もっとおいしくなることでしょう。